以下哪一位是大庆石油会战中的英雄模范
《支付宝》是一款趣味学习类游戏，通过答题解锁新功能。小编注意到，大庆石油会战的英雄模范频频出现在题目中，这种把历史人物与游戏结合的方式，让学习变得像闯关一样有趣。
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支付宝大庆石油
2、正确答案：王进喜
3、答案解析：“铁人”王进喜是大庆石油会战中的代表人物，以“宁可少活二十年，拼命也要拿下大油田”的拼搏精神闻名。他率领1205钻井队创下钻井纪录，成为工业战线楷模。
支付宝王进喜
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螺蛳粉的酸臭味主要来自哪种配料
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A、酸笋
B、螺螄汤
2、正确答案：酸笋
3、解析：
螺蛳粉的独特酸臭味主要源于配料中的酸笋。酸笋由新鲜竹笋经密封发酵制成，在微生物作用下，笋中的氨基酸和糖类转化为对甲酚等硫化物，释放出浓郁而特殊的气味。这种气味有人觉得臭，有人却视为“香”，正是螺蛳粉的灵魂所在。相比之下，螺蛳汤以螺蛳、猪骨和十余种香料熬制，鲜醇浓郁，但并不产生酸臭风味。没有酸笋，螺蛳粉便只是普通米粉汤，正是酸笋的加入，才成就了这道柳州小吃“闻着臭、吃着香”的独特魅力。
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